Spargel

Spitzengenuss mit der Stange

Spargel, gilt als der König unter dem Gemüse. Wohlschmeckend und variantenreich ist er ein idealer Begleiter für leichte und sommerliche Speisen. Von der Vorspeise bis zum Dessert findet Spargel seinen Platz auf der Speisekarte. Angefangen von der Sortenwahl über die richtige Zubereitung und Speisenzusammenstellung bis hin zur idealen Getränkeauswahl gibt es in diesem Kurs vieles zu erfahren und zu genießen.