In der Planung und Organisation von Festen muss auf die richtige Hygiene und Lebensmittelkennzeichnung geachtet werden.
Diese Schulung unterstützt Sie dabei, die gesetzlichen Anforderungen der Lebensmittelhygiene auf Festen und ähnlichen ortsveränderlichen Veranstaltungen zu erfüllen und die verpflichtende Allergeninformation einfach und übersichtlich umzusetzen. Zusätzlich erhalten Sie sämtliche Unterlagen zur Dokumentation im Rahmen des obligatorischen Eigenkontrollsystems.
| Kursdauer: | 3 Einheiten |
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| Zielgruppe: | Vereine St. Anna am Aigen |
| Kursbeitrag: |
46,00 € TN-Beitrag wird vor Ort einkassiert |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung, Dienstleistungen, Direktvermarktung |
| Ort: | Sankt Anna am Aigen (Südoststeiermark) |
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| Beginn: | 24.02.2026, 18:00 Uhr |
| Ende: |
24.02.2026, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Marktgemeinde St.Anna/Aigen, Marktstraße 7, 8354 Sankt Anna am Aigen |
| Information: | Elisabeth Rosegger-Klampfl, Tel +43 316 8050 1478, elisabeth.klampfl@lfi-steiermark.at |
| Kursnummer: | 6-0020605 |
| Trainer:in: | Andrea Maurer |
| Veranstalter: | LFI Steiermark |
| Mitveranstalter: | LK Steiermark |
| Telefon | +43 316 8050 1478 |
|---|---|
| elisabeth.klampfl@lfi-steiermark.at |
