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Obstgarten © stock.adobe.com
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LFI-Zertifikatslehrgang Nachhaltigkeit und Selbstversorgung

Immer mehr Menschen schätzen die Qualität, die Eigenverantwortlichkeit , die Nachhaltigkeit und natürlich den Geschmack selbst hergestellter Produkte. In diesem Lehrgang erhalten Teilnehmende fundiertes, aktuelles Grundlagenwissen und dazugehörige Fertigkeiten für die Selbstversorgung am Bauernhof. Wissenswertes zum Anbau von Obst und Gemüse und der dazugehörigen Haltbarmachung/Konservierung wird in diesem Lehrgang ebenso vermittelt wie die Verarbeitung von Pflanzen, Milchprodukten und Fleisch. Zudem gibt es Informationen zur Versorgung mit Wildpflanzen und einer nachhaltigen Reinigung des Haushalts. Neben fachlichen Inputs werden auch durch praktische Anwendungen Erfahrungen gesammelt. Nach Absolvierung des Lehrgangs verfügen die Teilnehmenden über das Know-how, um eine Vielzahl von Köstlichkeiten und andere Produkte des täglichen Bedarfs selbst zu erzeugen und können so den Grad der Selbstversorgung steigern.

Kursdauer: 96 Einheiten
Zielgruppe: Interessierte Personen
Kursbeitrag: 1.176,00 € TN-Beitrag
588,00 € TN-Beitrag gefördert gem. LE14-20
Bildungsförderung LE 14-20

Bildungsförderung LE 14-20

Das LFI Steiermark ist als beim Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft anerkannter Bildungsträger befugt, im Rahmen des österreichischen Programms für ländliche Entwicklung 2014 - 2020 für die Maßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen“ gemäß Art. 14 der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 Förderungen zu beantragen und abzuwickeln.

Im Rahmen der Veranstalterförderung bezahlt der förderbare Personenkreis nur mehr die um die Förderung bereits reduzierten Kursbeiträge, die gesamte Förderungsabwicklung übernimmt das LFI Steiermark.

Als förderbarer Personenkreis für alle Fort- und Weiterbildungen gelten Bewirtschafter:innen land- und forstwirtschaftlicher Betriebe und andere in der Land- und Forstwirtschaft tätige Personen sowie zukünftige Hofübernehmer:innen, auch wenn diese noch nicht im Betrieb tätig sind.

Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich, allfällige Änderungen sind daher möglich. Dies gilt auch für die angeführten Preise, da zum aktuellen Zeitpunkt noch keine Bewilligungen seitens der Förderstelle des Landes Steiermark ausgesprochen wurden.

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Fachbereich: Gesundheit und Ernährung, Natur und Garten

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