Verschiedene Küchenkräuter werden in der Backstube veredelt und zu duftenden Gebäcksvariationen verarbeitet.
inkl. Unterlagen, exkl. Lebensmittel
Kräuter- und Blütenverarbeitung - Frische KochSchule Feldbach
Brot backen im Lehmbackofen
Cookinar: Sommerparty -
Burger, Wraps & Co.
Kochwerkstatt für Jugendliche und Studierende
Lehrfahrt: Süße Verführung mit Hefeteigen
Zertifikatslehrgang Brotsommelier/-ière
Erlebnis Pilze - Von der Kappe auf den Teller.
Glutenfreies Brot und Gebäck backen
Lehrfahrt: "Langzeitführung von Weizen- und Roggenteigen, Jourgebäck
"Grillen-Basics" - lassen wir die Flammen höher schlagen!
Proteinreiche Brote und Vollkornbrote