In diesem Basiskurs werden Sie die Weiterverarbeitungsmöglichkeiten von Milch kennen und lieben lernen. Es werden Tipps und Tricks zum Arbeiten mit Milch und ein Einblick in die Einfachheit der Herstellung von Milchprodukten (Topfen, Joghurt und Frischkäse) in der eigenen Küche gegeben. Es kommen sowohl Rohmilch als auch pasteurisierte Milch zum Einsatz.
| Kursdauer: | 0 Einheiten |
|---|---|
| Kursbeitrag: |
€ 25,00 TN-Beitrag inkl. Unterlagen, exkl. Lebensmittel |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
| Mitzubringen: | Kochschürze, 2 leere Marmeladegläser und Behältnisse fürs mit nach Hause nehmen der Milchprodukte |
| Ort: | Stallhofen (Voitsberg) |
|---|---|
| Beginn: | 08.02.2023, 18:00 Uhr |
| Ende: |
08.02.2023, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | MS Stallhofen, Stallhofen 2, 8152 Stallhofen |
| Information: | Veronika Brettenthaler, Tel +43 3136 90919 6040, veronika.brettenthaler@lk-stmk.at, bei der Gemeindebäuerin Margit Hausegger 0676/744 54 22 |
| Kursnummer: | 6-0017256 |
| Trainer/in: | Doris Wartbichler |
| Veranstalter: | Regional-LFI Südweststeiermark |
| Ort: | Stallhofen (Voitsberg) |
|---|---|
| Beginn: | 15.02.2023, 18:00 Uhr |
| Ende: |
15.02.2023, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | MS Stallhofen, Stallhofen 2, 8152 Stallhofen |
| Information: | Veronika Brettenthaler, Tel +43 3136 90919 6040, veronika.brettenthaler@lk-stmk.at, bei der Gemeindebäuerin Margit Hausegger 0676/744 54 22 |
| Kursnummer: | 6-0017267 |
| Trainer/in: | Doris Wartbichler |
| Veranstalter: | Regional-LFI Südweststeiermark |
| Ort: | Stainz (Deutschlandsberg) |
|---|---|
| Beginn: | 07.03.2023, 14:00 Uhr |
| Ende: |
07.03.2023, 17:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | FFW Rassach, Rassach 116, 8510 Stainz |
| Information: | Veronika Brettenthaler, Tel +43 3136 90919 6040, veronika.brettenthaler@lk-stmk.at, Anmeldung bei der Bäuerinnenvertreterin Gabriela Sommer: 066473731970 |
| Kursnummer: | 6-0017280 |
| Trainer/in: | Anna Halbwirth |
| Veranstalter: | Regional-LFI Südweststeiermark |
| Telefon | +43 3136 90919 6040 |
|---|---|
| veronika.brettenthaler@lk-stmk.at | |
bei der Gemeindebäuerin Margit Hausegger 0676/744 54 22 |
| Telefon | +43 3136 90919 6040 |
|---|---|
| veronika.brettenthaler@lk-stmk.at | |
Anmeldung bei der Bäuerinnenvertreterin Gabriela Sommer: 066473731970 |
