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Innovatives Kleingebäck

Kleingebäck wird immer beliebter, ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder zur Jause. Dieser Spezialkurs bietet ein breites Spektrum vom einfachen Weckerl bis hin zu speziellen Varianten. Zum einen werden grundsätzliche Informationen über die Teigführung und Grundteigarten vermittelt, zum anderen wird insbesondere auf verschiedene Formen und Varianten von Kleingebäck und Spezialitäten eingegangen. Ideen zu Gebilde- bzw.

Brauchtumsgebäck runden dieses Seminar ab.

Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe:

interessierte Personen

Kursbeitrag: € 63,00 TN-Beitrag

inkl. Lebensmittelkosten und Unterlagen


Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen:

Kochschürze

1 verfügbarer Termin

18.04.2023, 17:00 Uhr
Restplätze
Graz

Ort: Graz
Beginn: 18.04.2023, 17:00 Uhr
Ende: 18.04.2023, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz
Information: Elisabeth Pucher-Lanz,
Tel +43 316 8050 1420,
elisabeth.pucher-lanz@lk-stmk.at
Kursnummer: 6-0016769
Trainer/in: Doris Wartbichler
Veranstalter: LFI Steiermark
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ANSPRECHPERSON

Elisabeth Pucher-Lanz
Telefon +43 316 8050 1420
E-Mail elisabeth.pucher-lanz@lk-stmk.at

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18.04.2023, 17:00 Uhr
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Graz

Ort: Graz
Beginn: 18.04.2023, 17:00 Uhr
Ende: 18.04.2023, 21:00 Uhr
Örtlichkeit: Steiermarkhof, Ekkehard-Hauer-Straße 33, 8052 Graz
Information: Elisabeth Pucher-Lanz,
Tel +43 316 8050 1420,
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