Ist Milchproduktion meine Zukunft?

Entscheidungsgrundlagen auf dem Weg zum erfolgreichen Milchviehbetrieb

Dieses Seminar richtet sich an Landwirt:innen, die einen Neu- oder Wiedereinstieg in die Milchproduktion prüfen oder ihre bestehende Ausrichtung absichern möchten. An einem Seminartag mit abschließender Betriebsbesichtigung werden die zentralen Grundlagen erfolgreicher Milchviehhaltung erarbeitet.

Mit zahlreichen Praxisbeispielen werden die gute landwirtschaftliche Praxis in der Milchproduktion sowie wichtige betriebliche Standortfaktoren anschaulich dargestellt. Dazu zählen Bereiche wie Tierbestand, Tiergesundheit, stallbauliche Voraussetzungen, Futterbedarf und Milchqualität. Darüber hinaus beleuchtet das Seminar persönliche und arbeitswirtschaftliche Voraussetzungen in der Milchwirtschaft, darunter Arbeitsaufwand und Arbeitsbelastung, Routinen und notwendige Qualifikationen sowie die Zusammenarbeit mit wichtigen Partnern der Branche. Die Themen Wirtschaftlichkeit, Finanzierung, Fördermöglichkeiten sowie Markt- und Vermarktungsfragen ergänzen das Programm.

Zum Abschluss des Kurses findet ein Betriebsbesuch mit Erfahrungsaustausch statt. Dabei berichtet Betriebsleiter Andreas Schinnerl aus erster Hand über seine Umstellung von der Mutterkuh- auf Milchviehhaltung. Die Teilnehmer:innen erhalten wertvolle Einblicke in Herausforderungen und Lösungen aus der Praxis und können ihre Fragen direkt mit einem erfahrenen Berufskollegen besprechen (ca. 5 Min. Fahrt mit PKW).

Das Seminar gibt Ihnen einen fundierten Einblick in die Chancen und Anforderungen der Milchproduktion und unterstützt Sie bei der Entscheidung über die zukünftige Ausrichtung Ihres Betriebes.