Kräuter und Gewürze können nicht nur zum Kochen verwendet werden. In Destillaten angesetzt, entfalten sie ihre vielfältige Wirkung auf unsere Gesundheit. Neben der Kräuterauswahl lernen Sie verschiedene Verarbeitungsmethoden kennen und stellen im praktischen Teil eine Auswahl an Likören selbst her. Die Beschäftigung mit den rechtlichen Grundlagen der Produktion und Etikettierung sowie eine Verkostung von verschiedenen Likören runden das Tagesseminar ab.
Ort: | St. Margarethen an der Raab (Weiz) |
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Beginn: | 15.05.2025, 09:00 Uhr |
Ende: |
15.05.2025, 17:00 Uhr |
Örtlichkeit: | Hügellandhalle, St. Margarethen an der Raab 163, 8321 St. Margarethen an der Raab |
Information: | Larissa Parz, larissa.parz@lfi-steiermark.at |
Kursnummer: | 6-0018714 |
Trainer:in: | DI Georg Thünauer Mag. Bernd Fink |
Veranstalter: | LFI Steiermark |