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Vegetarisches & Veganes Speisenangebot für meine Gäste - regional, saisonal und vielfältig

Weiterbildung für Urlaub am Bauernhof und Buschenschank Betriebe

„Plant based, vegan und vegetarisch“ sind Trends, die gekommen sind, um zu bleiben – sie halten auch auf heimischen Buschenschank- und Urlaub am Bauernhof-Betrieben Einzug.
Mit diesem praktischen Workshop laden wir alle Interessierte dazu ein, sich Inspirationen und Ideen zu holen, diese Trends auf Ihrem Betrieb umzusetzen.
Es soll Sie ermutigen, Neues auszuprobieren und ein noch vielfältigeres Angebot auf „Brettl“ oder Teller in ansprechender Qualität und Optik für Ihre Gäste zu entwickeln. Natürlich wird größtes Augenmerk auf regionale Produkte, guten Geschmack und die mögliche Umsetzbarkeit im Arbeitsalltag von Buschenschank-und Urlaub am Bauernhof-Betrieben gelegt.
Lassen Sie sich auf eine bunte Welt der Vielfalt ein, die keine Konkurrenz, sondern viel mehr Ergänzung Ihres Betriebes sein will!

Kursdauer: 4,5 Einheiten
Zielgruppe:

Urlaub am Bauernhof-Anbieter:innen, Buschenschenker:innen und Direktvermarkter:innen
Kursbeitrag: 140,00 € TN-Beitrag
70,00 € TN-Beitrag gefördert gem. LE14-20
Bildungsförderung LE 14-20

Bildungsförderung LE 14-20

Das LFI Steiermark ist als beim Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft anerkannter Bildungsträger befugt, im Rahmen des österreichischen Programms für ländliche Entwicklung 2014 - 2020 für die Maßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen“ gemäß Art. 14 der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 Förderungen zu beantragen und abzuwickeln.

Im Rahmen der Veranstalterförderung bezahlt der förderbare Personenkreis nur mehr die um die Förderung bereits reduzierten Kursbeiträge, die gesamte Förderungsabwicklung übernimmt das LFI Steiermark.

Als förderbarer Personenkreis für alle Fort- und Weiterbildungen gelten Bewirtschafter:innen land- und forstwirtschaftlicher Betriebe und andere in der Land- und Forstwirtschaft tätige Personen sowie zukünftige Hofübernehmer:innen, auch wenn diese noch nicht im Betrieb tätig sind.

Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich, allfällige Änderungen sind daher möglich. Dies gilt auch für die angeführten Preise, da zum aktuellen Zeitpunkt noch keine Bewilligungen seitens der Förderstelle des Landes Steiermark ausgesprochen wurden.

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Fachbereich: Dienstleistungen, Direktvermarktung

Kein verfügbarer Termin

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