Tauche ein in die Welt der Aromen: Gewürzseminar für Feinschmecker!
Entdecke die faszinierende Welt der Gewürze und ihre Rolle als wichtige Geschmacksträger für unvergessliche Mahlzeiten. Unser Tagesseminar bietet eine tiefgehende Auseinandersetzung mit den verschiedenen Aspekten von Gewürzen:
Theorieteil: Erfahre alles Wissenswerte über Sortenwahl, Anbau, Ernte, Lagerung, Konservierung und die wirkungsvolle Anwendung von Gewürzen. Deine Fragen finden hier ihre fundierten Antworten.
Praxisteil: Erlebe die kunstvolle Herstellung von pikanten und süßen Gewürzmischungen. Von selbstgemachtem Senf und aromatischem Ketchup bis hin zu verlockenden Blütenzuckerkreationen, Kräuteressigen und exquisitem Kräutersalz – hier entfalten sich die Aromen in ihrer vollen Pracht. Tauche ein in die Welt der kulinarischen Kreativität und lerne, wie du mit Gewürzen den Gaumen verzaubern kannst.
Bereichere deine kulinarischen Fähigkeiten und entfessele die Magie der Gewürze bei unserem inspirierenden Tagesseminar!
Kursdauer: | 8 Einheiten |
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Zielgruppe: | Landwirt:innen, interessierte Personen |
Kursbeitrag: |
228,00 € TN-Beitrag
114,00 € TN-Beitrag gefördert gem. LE14-20 Bildungsförderung LE 14-20 |
Bildungsförderung LE 14-20Das LFI Steiermark ist als beim Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft anerkannter Bildungsträger befugt, im Rahmen des österreichischen Programms für ländliche Entwicklung 2014 - 2020 für die Maßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen“ gemäß Art. 14 der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 Förderungen zu beantragen und abzuwickeln. ![]() |
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Zuschüsse: | LAK Zuschuss |
LAK ZuschussFür Mitglieder der Steiermärkischen Landarbeiterkammer (LAK) besteht bei dieser Veranstaltung die Möglichkeit einer Bildungsförderung durch die LAK. Diese Förderung kann nur dann gewährt werden, wenn eine LE-Förderung nicht möglich ist. ![]() | |
Fachbereich: | Natur und Garten |