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Frühstücksgenuss für meine Urlaubsgäste

Weiterbildung für Urlaub am Bauernhof Betriebe

Mit einem gut überlegten Frühstück können Sie gleich am Morgen dafür sorgen, dass Ihre Gäste gestärkt in den Tag starten.
Sie erfahren an diesem Vormittag, wie ein ansprechendes Frühstück am Bauernhof aussehen soll und wie Sie ein vielfältiges, regionales und gesundheitlich hochwertiges Angebot erstellen. Sie erhalten Tipps, wie Sie kompetent auf die besonderen Bedürfnisse hinsichtlich Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen und die Wünsche Ihrer Gäste erfüllen.
Auf aktuelle Ernährungstrends wird ebenso eingegangen, wie auf die Qualität rund um das Frühstücksangebot und die fachgerechte Kalkulation.

Inhalte:
• Mit einem guten Frühstück gestärkt in den Tag starten - einfach, rasch und kreativ umsetzbar
• Die ernährungsphysiologische Bedeutung des Frühstückes
• Wichtige Regeln und Trends in der Ernährung (vegetarische, vegane Ernährung etc.)
• Regionale und saisonale Schmankerl am Frühstückstisch
• Angebote für Menschen mit besonderen Bedürfnissen, Unverträglichkeiten oder sonstigen Allergien
• Qualität von A bis Z rund um das Frühstücksangebot
• Kalkulation Ihres Frühstückes

Kursdauer: 5 Einheiten
Zielgruppe: Urlaub am Bauernhof Anbieter:innen und bäuerliche Zimmervermieter:innen, die Ihr Frühstücksangebot noch ansprechender gestalten und richtig kalkulieren möchten.
Kursbeitrag: € 136,00 TN-Beitrag
€ 68,00 TN-Beitrag gefördert gem. LE14-20
gefördert von Bund, Land und EU

Bildungsförderung

Das LFI Steiermark ist als beim Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus anerkannter Bildungsträger befugt, im Rahmen des österreichischen Programms für ländliche Entwicklung 2014 - 2020 für die Maßnahme „Wissenstransfer und Informationsmaßnahmen“ gemäß Art. 14 der Verordnung (EU) Nr. 1305/2013 Förderungen zu beantragen und abzuwickeln.

Im Rahmen der Veranstalterförderung bezahlt der förderbare Personenkreis nur mehr die um die Förderung bereits reduzierten Kursbeiträge, die gesamte Förderungsabwicklung übernimmt das LFI Steiermark.

Als förderbarer Personenkreis für alle Fort- und Weiterbildungen gelten BewirtschafterInnen land- und forstwirtschaftlicher Betriebe und andere in der Land- und Forstwirtschaft tätige Personen sowie zukünftige HofübernehmerInnen, auch wenn diese noch nicht im Betrieb tätig sind.

Die angeführten Informationen sind rechtlich unverbindlich, allfällige Änderungen sind daher möglich. Dies gilt auch für die angeführten Preise, da zum aktuellen Zeitpunkt noch keine Bewilligungen seitens der Förderstelle des Landes Steiermark ausgesprochen wurden.

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Fachbereich: Dienstleistungen

1 verfügbarer Termin

06.02.2023, 09:00 Uhr
freie Plätze
Arnfels

Ort: Arnfels (Leibnitz)
Beginn: 06.02.2023, 09:00 Uhr
Ende: 06.02.2023, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: Weingut Paschek, Eichberg Trautenburg 57, 8454 Arnfels
Information: Maria Scheucher-Fastl,
Tel +43 316 8050 1640,
maria.scheucher-fastl@lfi-steiermark.at
Kursnummer: 6-0016472
Trainer/in: Judith Karner
Sarah Gartner
Veranstalter: LFI Steiermark
Mitveranstalter: LK Steiermark
Landesverband Urlaub am Bauernhof Steiermark

Detailtermine für diesen Kurs:

30.01.2023, 09:00 - 11:45 Uhr
30.01.2023, 12:00 - 13:00 Uhr
Jetzt anmelden
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ANSPRECHPERSON

Maria Scheucher-Fastl
Telefon +43 316 8050 1640
E-Mail maria.scheucher-fastl@lfi-steiermark.at

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Ort: Arnfels (Leibnitz)
Beginn: 06.02.2023, 09:00 Uhr
Ende: 06.02.2023, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: Weingut Paschek, Eichberg Trautenburg 57, 8454 Arnfels
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