Die Fragen rund um den gesundheitlichen Wert und die Umweltauswirkungen von Fleisch, Milch & Co. polarisieren wie noch nie zuvor. Doch ist eine Ernährung ohne tierische Lebensmittel wirklich realisierbar und auch sinnvoll? Und wie gesund und nachhaltig sind pflanzliche Alternativen wirklich?
Dieser Vortrag soll Daten und Fakten rund um diese Themen aufzeigen, um die Vor- und Nachteile von tierischen und pflanzlichen Produkten besser einordnen zu können.
| Kursdauer: | 2 Einheiten |
|---|---|
| Kursbeitrag: |
18,00 € TN-Beitrag |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
