Themen und Ziele:
• Erarbeitung von Entscheidungskriterien für einen Neueinstieg in den Spezialbetriebszweig „Substratanbau “
• Anbausysteme und Fertigation einer Substratkultur
• Aktuelle Produktionsmethoden von Erdbeeren auf Substrat
• Überblick über die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge im geschützten Erdbeeranbau
Programm:
08:30 Uhr:
Eröffnung und Begrüßung (Dir. Ing. Reinhold Holler, Dr. Gottfried Lafer, BZ Silberberg)
08:45 - 10:30 Uhr:
Beerenobst auf Substrat, eine Alternative? Entscheidungsgrundlagen, Wirtschaftlichkeit; Einführung in den Substratanbau (technische Grundlagen: Folientunnels, Bewässerung, Düngung etc.) - DI Ludger Linnemannstöns
10:30 - 11:00 Uhr:
Kaffeepause (+ Firmenpräsentationen)
11:00 - 12:30 Uhr:
Kulturverfahren bei Erdbeeren auf Substrat (DI Ludger Linnemannstöns)
12:30 – 13:00 Uhr:
Spezielle Pflanzenschutzprobleme im geschützten Erdbeeranbau (Dipl. Päd. Ing. Manfred Wiesenhofer)