Hier finden Sie kompakt zusammengefasst das aktuelle Webinarangebot!
Was auf dem Gebiet von Wein und Käse schon seit Jahren gelebt wird, hält glücklicherweise auch in anderen Lebensmittelbereichen Einzug: Food Pairing. Food Pairing steht für die gezielte Kombination von Lebensmitteln, um regelrechte Geschmacksexplosionen zu bewirken. Inhalt dieses Workshops sind die ...
MerklisteIn diesem Seminar erhalten Sie eine Einführung in die Rohstoffkunde und experimentieren mit Kräutern, ätherischen Ölen und natürlichen Farbstoffen. Sie versuchen sich in der Herstellung von Schmierseife, Aromaduschen auf Zuckertensidbasis, Waschpasten sowie einem Blattlausmittel und einem Fettlöser....
MerklisteAlles rund um Hildegard von Bingen, ihre Lehren und was wir noch heute von ihr lernen können. Hildegard von Bingen hat ihr Leben der Natur gewidmet. Viele Pflanzen und Kräuter wurden von ihr erforscht und beschrieben, wie zum Beispiel Alant, Anis, Bibernelle, Bockshornklee Brennnesseln, Dill, Edelka...
MerklisteDie heimische Natur versorgt uns praktisch kostenlos mit Nahrung und wertvollen Kräutern. In diesem Lehrgang entdecken wir die Kraft der Natur und lernen, sie zur Stärkung zu nutzen. Ziel des Lehrgangs ist es dieses Wissen für unser Wohlbefinden brauchbar zu machen. Gemeinsam mit der Vortagenden Gab...
MerklisteMitglieder der LAK haben bei einigen Veranstaltungen die Möglichkeit einer Bildungsförderung
Wenn sich eine Kräuterrose und ein Knoblauchfaltbrot mit einem sommerlichen Grillbaguette in der Küche treffen, ist nicht nur Backen angesagt. Spätestens im Anschluss muss die nächste Grillparty geplant werden, um diese Gebäcke zu präsentieren.
In diesem Cookinar backst du gemeinsam mit Eva-Ma...
Tarte bezeichnet man in der französischen Küche einen Kuchen, der aus einer speziellen Art von Mürbeteig hergestellt wird. Diese vielfach beliebten Tarts können ganz unterschiedlichst belegt und übergossen werden.Sowohl süße Variationen mit Beeren und Frischkäse wie auch die verschiedenen Gemüsetart...
MerklisteRechtzeitig zu Beginn der Urlaubszeit: Was tun, wenn Insekten, Durchfall oder Sonnenbrand die schönste Zeit im Jahr beeinträchtigen? Die Natur bietet auch dagegen viele helfende Kräuter als Soforthilfe an. Im Rahmen dieses Workshops lernen Sie die Herstellung von vorbeugenden und akut wirkenden Mitt...
MerklisteApotheker Mag. Bernd Fink wird in theoretischen Teil uns viele Kräuter beschreiben und näherbringen. Es werden viele Kräuter in der Versuchsstation für Spezialkulturen Wies gemeinsam besichtigt und erkundet. Im praktischen Teil werden gemeinsam verschieden Produkte hergestellt.
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