In diesem Farminar werden die Teilnehmenden nicht nur eine Liveübertragung direkt vom Betrieb „pur Naturhof“ erhalten, sondern es werden auch theoretische und methodische Inhalte vermittelt. Gemeinsam werden wir uns damit auseinandersetzen, wie die Geschäftsmodelle hinter den betrieblichen Neuausrichtungen funktionieren. Wer sind unsere Kund:innen? Wie nutzen wir unsere Vertriebskanäle? Wie bauen wir effektive Kund:innenbeziehungen auf? Das sind nur einige der Fragen, die wir gemeinsam erkunden werden.
Beim Betriebsrundgang können die Teilnehmer:innen über ihren Computer live dabei sein und Fragen stellen.
Informationen zum Betrieb: Ursprünglich war der Hof in Eggersdorf bei Graz, der von Anton Donnerer geführt wird, ein reiner Obstbaubetrieb. Die Begeisterung für das Land und seine Produkte, sowie ein Leben eingebunden im Kreislauf der Natur wurde schon von klein auf von Großeltern und Eltern an den Betriebsleiter weitergegeben. 2010 übernahmen Anton Donnerer und seine Frau den Hof und begannen ab 2011 Schritt für Schritt den Betrieb auf Bio umzustellen. Zusätzlich fingen Sie damit an, Freilandschweine in den alten Obstgärten zu halten. Seit 2018 gibt es einen Hofladen am „pur Naturhof“, in dem es neben dem Fleisch auch Obst und Gemüse aus eigener Produktion gibt.
Technische Voraussetzungen:
Breitbandinternetzugang
PC, Notebook oder Tablet mit aktuellem Browser (Edge, Firefox, Chrome)
Headset oder Lautsprecher/Kopfhörer und Mikrophon
Webcam je nach Onlineformat empfohlen