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Webinar: Kamingespräche

Speiseleguminosen

In den letzten Jahren erleben Kichererbsen, Bohnen und Linsen auf unseren Speiseplänen eine Renaissance. Puffbohnen, Sojabohnen und Erbsen sind herrliche Begleiter und müssen nicht zwangsläufig verfüttert werden. Nischen dieser Art können besonders für kleinere Betrieb und Kooperationen interessant sein.

Kursdauer: 1,5 Einheiten
Zielgruppe: interessierte Personen
Kursbeitrag: € 20,00 TN-Beitrag
€ 10,00 TN-Beitrag gefördert gem. LE14-20
Fachbereich: Biologische Wirtschaftsweise

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