In diesem Seminar bekommen Sie das Basiswissen, wie unsere kraftvollen Helfer der Natur in vielen Lebensbereichen und Situationen unterstützen können. Durch das Verräuchern von Kräutern, Harzen und Hölzern können wir unsere Lebens- und Arbeitsräume reinigen und klären, unsere persönliche Entwicklung...
MerklisteAufbauend auf die Grundlagen der Homöopathie- und Heilpflanzenanwendung werden die folgenden Schwerpunkte und Fragestellungen behandelt. Beim Auftreten von Verletzungen wird die Anwendung wichtiger Heilpflanzen wie Arnika und Schafgarbe besprochen. Früher wurden traditionelle Viehpulver zur Anregung...
MerklisteNeben der schulmedizinischen Behandlung geht es um Unterstützung der Tiere mit Hausmitteln und Homöopathie. Arnika und Schafgarbe sind wichtige Heilpflanzen bei Verletzungen. Ringelblume und Eichenrinde unterstützen bei der Hautpflege. Arnica und Sulfur sind häufige homöopathische Arzneien bei Verle...
2 WEITERE TERMINE MerklisteAphrodisiaka aus Pflanzen sind eine Ur-Medizin der Natur. Ärzte wie Hildegard von Bingen, Avicenna und Dioscorides berichten über ihre heilsame Wirkung. Ebenso spielen sie eine wichtige Rolle in Ayurveda und TCM. Mit dieser im Alpenraum eher unbekannten Seite der Kräuterkunde befasst sich das Semina...
MerklisteIn erster Linie geht es in diesem Lehrgang um fundierte Kenntnisse der Wild- und Gartenkräuter, des Wildgemüses und des Wildobsts, die uns in der Region auf Schritt und Tritt begegnen. In vielen Praxismodulen wird den TeilnehmerInnen neben neuen Forschungserkenntnissen altes Kräuterwissen über Wild-...
1 WEITERER TERMIN MerklisteEin Koch- und Backabend mit viel traditionellem Wissen von Ernährung und Kräutern sowie deren Wirkung. Gewürzkekse, Nervenkekse, Galgant-Dinkelplätzcehn, Quändelkräcker und viele weitere einzigartige Gebäcke stehn am Programm.
MerklisteDie vielfältigen Aromastoffe in Gewürzen sind wichtige Geschmacksträger bzw. Geschmacksverstärker für Speisen aller Art, steigern deren Bekömmlichkeit und haben in vielen Fällen auch Arzneiwirkung. Somit sind sie ganz klar "kleine Helfer mit großer Wirkung". Im theoretischen Teil dieses Seminars wer...
MerklisteDie Grundlage für einen langfristigen Betriebserfolg ist die hohe natürliche Bodenfruchtbarkeit. Für Grünlandbetriebe bedeutet dies wertvolles Grünland und somit qualitativ hochwertiges Grundfutter. Wie Sie Ihre Grünlandbestände verbessern, lernen Sie in diesem zehntägigen Zertifikatslehrgang. Mithi...
MerklisteWas auf dem Gebiet Wein und Käse schon seit Jahren gelebt wird, hält glücklicherweise auch in anderen Lebensmittelbereichen Einzug, Food Pairing. Food Pairing steht für die gezielte Kombination von Lebensmitteln, um regelrechte Geschmacksexplosionen zu bewirken. Inhalt dieses Workshops sind die Grun...
MerklisteSinnliche und kulinarische Genüsse gehören seit jeher zusammen.Schon lange Zeit versucht der Mensch, der Liebe mit betörenden Zutaten auf die Sprünge zu helfen. Vielen Pflanzen, Früchten und Kräutern sagte man schon jahrhundertelang eine aphrodisierende Wirkung nach. Wer seine(n) Partner(in) auch ei...
Merkliste