So sicher und gemächlich wie sich die Weinbergschnecke in der Natur bewegt, so sicher und gemächlich findet sie wieder Platz auf dem heimischen Speiseplan. In diesem Seminar beschäftigen Sie sich mit den Grundlagen der Schneckenproduktion, bekommen einen Überblick über die Lebensweise der "Helix aspersa" und erfahren Wissenswertes über die Voraussetzungen für eine erfolgreiche Schneckenmast.
Kursdauer: | 4 Einheiten |
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Zielgruppe: | Landwirt:innen und an der Schneckenmast interessierte Personen |
Kursbeitrag: |
94,00 € TN-Beitrag
47,00 € TN-Beitrag gefördert gem. LE14-20 |
Fachbereich: | Tierhaltung |